Summary of Integrated Environmental Sciences Laboratory - Part Two

Course Syllabus

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Obiettivi

Fornire competenze tecniche sulla determinazione sperimentale di parametri chimici e biochimici fondamentali nella valutazione della qualità delle acque reflue.

Conoscenze e capacità di comprensione
Al termine del corso lo studente conosce le tecniche analitiche per la determinazione di parametri chimici e biochimici su acque reflue; il processo di depurazione delle acque in un impianto a fanghi attivi.

Conoscenza e capacità di comprensione applicate
Al termine del corso lo studente è in grado di calcolare i parametri chimici e biochimici sulla base dei dati acquisiti in laboratorio.

Autonomia di giudizio
Al termine del corso lo studente è in grado di analizzare e valutare le problematiche connesse alla depurazione delle acque civili.

Capacità di apprendere
Essere in grado di applicare le conoscenze tecniche e sperimentali acquisite a campioni differenti da quelli analizzati durante il corso.

Contenuti sintetici

Aspetti teorici e pratici della determinazione della domanda biochimica di ossigeno (BOD).
Aspetti teorici e pratici della determinazione della domanda chimica di ossigeno (COD).
Visita ad un impianto di depurazione delle acque reflue.

Programma esteso

Determinazione sperimentale del valore del BOD di un campione di refluo in entrata e in uscita di un impianto di depurazione mediante tecnica manometrica; allestimento della curva di degradazione della sostanza organica e calcolo dell'efficienza di depurazione.
Determinazione sperimentale del COD di un campione di refluo in uscita di un impianto di depurazione mediante bicromato di potassio;
visita guidata ad un impianto di depurazione delle acque civili dell'area di Milano con descrizione dei vari passaggi fisici, chimici e biologici che sono attuati al fine di abbattere i livelli di inquinanti ai limiti previsti dalla legislazione sulle acque.

Prerequisiti

Conoscenze di biochimica e chimica generale. Non sono previste propedeuticità.

Modalità didattica

Descrizione teorica in aula delle metodologie che saranno applicate in laboratorio;
due attività di laboratorio: determinazione del BOD e determinazione del COD
uscita didattica sul campo consistente nella visita all'impianto di depurazione.

Materiale didattico

Sul sito e-learning sono messi a disposizione i protocolli e le schede tecniche che lo studente dovrà compilare sulla base dei risultati ottenuti come ivi specificato. Non sono previsti testi di studio. Materiale aggiuntivo potrà essere recuperato dal sito web dell'impianto di depurazione visitato.

Periodo di erogazione dell'insegnamento

Primo semestre

Modalità di verifica del profitto e valutazione

Attestazione della frequenza obbligatoria; colloquio nel quale lo studente dovrà dimostratre di aver compreso le tecniche di laboratorio illustrando i risultati ottenuti e documentati dalle relative schede tecniche e grafici che lo stesso dovrà produrre per poter sostenere la prova di esame; la valutazione positiva è data con approvato. Non sono previste valutazioni intermedie, prove di gruppo o presentazione di progetti. In caso di emergenza sanitaria, la verifica orale sarà effettuata da remoto tramite piattaforma Webex.

Orario di ricevimento

Su appuntamento scrivendo agli indirizzi e mail dei docenti.

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Aims

Provide technical expertise on the experimental determination of fundamental chemical and biochemical parameters in assessing the quality of waste water.

Knowledge and understanding
At the end of the course the student knows the analytical techniques for the determination of chemical and biochemical parameters on wastewater; the water purification process in an activated sludge plant.

Applied knowledge and understanding
At the end of the course the student is able to calculate the chemical and biochemical parameters based on the data acquired in the laboratory.

Autonomy of judgment
At the end of the course the student is able to analyze and evaluate the problems related to civil water purification.

Ability to learn
Be able to apply the technical and experimental knowledge acquired to samples other than those analyzed during the course.

Theoretical and practical aspects of the determination of the biochemical oxygen demand (BOD).
Theoretical and practical aspects of the determination of the chemical oxygen demand (COD).
Visit to a waste water treatment plant.

Detailed program

Experimental determination of the BOD value of a wastewater sample entering and leaving a purification plant using a manometric technique; preparation of the degradation curve of the organic substance and calculation of the purification efficiency.
Experimental determination of the COD of a sample of effluent exiting a purification plant using potassium dichromate;
guided tour of a civil water treatment plant in the Milan area with description of the various physical, chemical and biological steps that are implemented in order to reduce the levels of pollutants to the limits set by the legislation on water.

Prerequisites

Knowledge of biochemistry and general chemistry. Prerequisites are not required.

Teaching form

Theoretical description in the classroom of the methodologies that will be applied in the laboratory;
two laboratory activities: determination of the BOD and determination of the COD
educational field trip consisting of a visit to the purification plant.

Textbook and teaching resource

The e-learning site provides the protocols and the technical sheets that the student must fill out based on the results obtained as specified therein. No study texts are provided. Additional material can be recovered from the website of the purification plant visited.

Semester

First semester

Assessment method

Attestation of attendance; interview in which the student must demonstrate that he has understood the laboratory techniques illustrating the results obtained and documented by the relative technical and graphical sheets that he must produce in order to take the exam; the positive evaluation is given with approved. There are no intermediate evaluations, group tests or project presentations. In the event of a health emergency, the oral examination will be carried out remotely via the Webex platform.