Course Syllabus
Obiettivi
Si illustreranno i principi di una sana alimentazione, in particolare si focalizzare sugli alimenti e pattern dietetici per un corretto sviluppo e mantenimento delle funzioni cerebrali
IL CORSO é IN LINGUA ITALIANA
Contenuti sintetici
● I principi di una sana nutrizione
● Il rapporto tra cibo e sviluppo del SNC
● Il cibo ottimale per il sistema nervoso
● Il cibo cattivo per il sistema nervoso
Modalità didattica
lezioni/seminari in presenza
Periodo di erogazione dell'insegnamento
II semestre Marzo-Aprile
Orario di ricevimento
su appuntamento
Aims
The principles of a healthy diet will be illustrated, in particular focusing on foods and dietary patterns for a correct development and maintenance of brain functions.
Contents
● The principle of heath nutrition
● The relation between food and SNC development
● The good food for nervous system
● The bad food for nervous system
Semester
II semester -March -April
Office hours
On appointment
Staff
-
Paola Noverina Palestini