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Percorso della pagina
  1. Medicine and Surgery
  2. Master Degree
  3. Scienze Infermieristiche e Ostetriche - Profilo Ostetrico [K0103D]
  4. Courses
  5. A.A. 2026-2027
  6. 1st year
  1. Anthropology for Health Education
  2. Summary
Unità didattica Course full name
Anthropology for Health Education
Course ID number
2627-1-K0103D002-K0103D00204
Course summary SYLLABUS

Blocks

Back to Human Sciences for Education and Training in Healthcare

Course Syllabus

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Obiettivi

  • Conoscere i principali concetti dell’antropologia culturale rilevanti per la comprensione dei processi educativi e assistenziali in ambito sanitario;
  • comprendere il rapporto tra cultura, salute, malattia, cura e sistemi terapeutici;
  • riconoscere il ruolo di valori, credenze, rappresentazioni sociali e pratiche culturali nei comportamenti e nelle esperienze di salute e malattia;
  • comprendere i principali fattori culturali, sociali, economici e istituzionali che influenzano l’accesso ai servizi sanitari e i percorsi di cura;
  • riconoscere i rischi di etnocentrismo, stereotipizzazione, medicalizzazione e stigmatizzazione nella relazione professionale;
  • applicare la prospettiva antropologica alla relazione con la persona assistita e alla progettazione di interventi di educazione sanitaria attenti ai diversi contesti culturali e sociali.

Contenuti sintetici

Antropologia, cultura e salute
Definizione antropologica di cultura e principali caratteristiche dei sistemi culturali. Relazione tra cultura, società, salute, malattia e cura. Etnocentrismo e prospettiva relativista nella comprensione delle esperienze di salute e malattia.

Corpo, persona, alterità e malattia
Il corpo come realtà biologica, sociale e culturale. Rappresentazioni della persona, del benessere, della sofferenza e della malattia. Costruzione culturale dell’alterità e della diversità attraverso l’esempio del fenomeno del cannibalismo. Rapporto tra tradizioni culturali, pratiche sociali, salute e malattia, con riferimento al caso del kuru.

Programma esteso

Antropologia culturale e formazione sanitaria
• Definizione di antropologia culturale e antropologia medica.
• Il concetto di cultura: significati, pratiche, valori e sistemi di interpretazione.
• Cultura, apprendimento e socializzazione.
• Etnocentrismo, relativismo culturale e rischio di stereotipizzazione.
• La pluralità dei modi di intendere salute, malattia e cura.
• Il contributo dell’antropologia alla formazione dei professionisti sanitari.
• Analisi di esempi relativi alla relazione tra professionisti e persone assistite.

Salute, malattia, cura e cultura
• Le diverse dimensioni della salute: biologica, psicologica, sociale e culturale.
• Il corpo tra esperienza individuale, norme sociali e significati culturali.
• Esperienza della malattia e costruzione del significato.
• Rappresentazioni della sofferenza, del dolore e della guarigione.
• Il cannibalismo come esempio di costruzione culturale dell’alterità e della diversità.
• Il rapporto tra tradizioni culturali, pratiche sociali, salute e malattia.
• Le possibili implicazioni delle pratiche e delle tradizioni culturali per la salute.
• Il caso del kuru come esempio del rapporto tra pratiche culturali, malattia e interpretazione antropologica.
• Implicazioni per l’educazione sanitaria e la relazione professionale.

Prerequisiti

Nessuno.

Modalità didattica

Il corso è strutturato in 4 Lezioni interattive di 4 oreciascuna, in modalità erogativa in presenza

Materiale didattico

• William E. Arens, Il mito del cannibale. Antropologia e antropofagia, Bollati Boringhieri, Torino 2001
• B. Good, Narrare la malattia. Lo sguardo antropologico sul rapporto medico-paziente, Einaudi, Torino 2006
• Claude Lévi-Strauss, Siamo tutti cannibali, il Mulino, Bologna 2022.
• Riccardo Vedovato, Questi strani esseri umani. Nove storie di antropologia culturale per capire chi siamo, come guardiamo il mondo e perché spesso ci fermiamo alle apparenze, Rizzoli, Milano 2025.

Periodo di erogazione dell'insegnamento

Primo anno, primo semestre

Modalità di verifica del profitto e valutazione

Prova scritta costituita da quesiti a risposta multipla e quesiti a risposta aperta sui contenuti del programma.

Orario di ricevimento

Da concordare via e-mail con il docente

Sustainable Development Goals

SALUTE E BENESSERE | ISTRUZIONE DI QUALITÁ | PARITÁ DI GENERE | RIDURRE LE DISUGUAGLIANZE
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Aims

  • Knowledge of the fundamental concepts of cultural and medical anthropology relevant to health education and healthcare.
  • Understanding of the relationship between culture, health, illness, and care.
  • Understanding of the role of cultural practices, beliefs, values, and representations in health-related behaviours and experiences.
  • Knowledge of the main cultural and social factors influencing relationships with patients, access to healthcare services, and care pathways.
  • Recognition of the risks of ethnocentrism, stereotyping, medicalization, and stigmatization in professional relationships.
  • Application of an anthropological perspective to professional relationships and health education, with attention to different cultural and social contexts.

Contents

Anthropology, Culture and Health
Definition of culture from an anthropological perspective and main characteristics of cultural systems. Relationships between culture, society, health, illness, and care. Ethnocentrism and the relativist perspective in understanding experiences of health and illness.

Body, Person, Otherness and Illness
The body as a biological, social, and cultural reality. Representations of the person, well-being, suffering, and illness. The cultural construction of otherness and diversity through the example of cannibalism. The relationship between cultural traditions, social practices, health, and illness, with reference to the case of kuru.

Detailed program

Cultural Anthropology and Health Professions Education
• Definition of cultural anthropology and medical anthropology.
• The concept of culture: meanings, practices, values, and systems of interpretation.
• Culture, learning, and socialization.
• Ethnocentrism, cultural relativism, and the risk of stereotyping.
• Different ways of understanding health, illness, and care.
• The contribution of anthropology to the education and training of healthcare professionals.
• Analysis of examples concerning relationships between healthcare professionals and patients.

Health, Illness, Care, and Culture
• The different dimensions of health: biological, psychological, social, and cultural.
• The body between individual experience, social norms, and cultural meanings.
• The experience of illness and the construction of meaning.
• Representations of suffering, pain, and healing.
• Cannibalism as an example of the cultural construction of otherness and diversity.
• The relationship between cultural traditions, social practices, health, and illness.
• The possible implications of cultural practices and traditions for health.
• The case of kuru as an example of the relationship between cultural practices, illness, and anthropological interpretation.
• Implications for health education and professional relationships.

Prerequisites

None.

Teaching form

The course is structured into 4 interactive lessons of 4 hours each, in in-person delivery mode

Textbook and teaching resource

• William E. Arens, Il mito del cannibale. Antropologia e antropofagia, Bollati Boringhieri, Torino 2001
• B. Good, Narrare la malattia. Lo sguardo antropologico sul rapporto medico-paziente, Einaudi, Torino 2006
• Claude Lévi-Strauss, Siamo tutti cannibali, il Mulino, Bologna 2022.
• Riccardo Vedovato, Questi strani esseri umani. Nove storie di antropologia culturale per capire chi siamo, come guardiamo il mondo e perché spesso ci fermiamo alle apparenze, Rizzoli, Milano 2025.

Semester

First year, first semester

Assessment method

Written examination consisting of multiple-choice questions and open-ended questions on the course content.

Office hours

By appointment, arranged via email with the teacher.

Sustainable Development Goals

GOOD HEALTH AND WELL-BEING | QUALITY EDUCATION | GENDER EQUALITY | REDUCED INEQUALITIES
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Key information

Field of research
SDEA-01/A
ECTS
2
Term
First semester
Activity type
Mandatory
Course Length (Hours)
16
Degree Course Type
2-year Master Degree
Language
Italian

Staff

    Teacher

  • DS
    Danilo Serra

Enrolment methods

Manual enrolments
Self enrolment (Student)

Sustainable Development Goals

GOOD HEALTH AND WELL-BEING - Ensure healthy lives and promote well-being for all at all ages
GOOD HEALTH AND WELL-BEING
QUALITY EDUCATION - Ensure inclusive and equitable quality education and promote lifelong learning opportunities for all
QUALITY EDUCATION
GENDER EQUALITY - Achieve gender equality and empower all women and girls
GENDER EQUALITY
REDUCED INEQUALITIES - Reduce inequality within and among countries
REDUCED INEQUALITIES

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