- Area di Scienze
- Corso di Laurea Triennale
- Scienze e Tecnologie Geologiche [E3401Q]
- Insegnamenti
- A.A. 2020-2021
- 1° anno
- Chimica Generale e Inorganica
- Introduzione
Syllabus del corso
Obiettivi
Il corso si prefigge come obiettivo quello di fornire allo studente le conoscenze di base inerenti la struttura della materia, la reattività chimica, e le proprietà
dei principali elementi e composti inorganici, con particolare riferimento alle applicazioni in geologia. Il corso inoltre vuole fornire allo studente la capacità di risolvere semplici problemi di stechimetria.
Conoscenza e capacità
Al termine del corso lo studente dovrà dimostrare di aver acquisito una buona conoscenza:
sulle grandezze fondamentali della chimica quali la massa atomica e la mole
sulla struttura elettronica degli atomi e le loro proprietà in relazione alla tavola periodica
sulle teorie del legame chimico e i principi che regolano il modo in cui gli atomi si combinano tra di loro
sulla natura delle forze intermolecolari e gli stati della materia
sugli scambi di energia associati a trasfomazioni fisiche e chimiche, e sui criteri per determinare la spontaneità di un processo
sulle transformazioni di stato e la loro dipendenza dalle variabili termodinamiche
sulle proprietà delle miscele omogenee ed eterogenee
su nozioni di base di reattività chimica e sulle principali classi di reazioni chimiche (reazioni redox, acido-base, di precipitazione)
sui principi generali dell'equilibrio chimico e della cinetica chimica
su nozioni di base di elettrochimica
sulla chimica descrittiva di alcuni tra gli elementi maggiormente distribuiti in natura.
Conoscenza e capacità di comprensione applicate
Al termine del corso lo studente dovrà dimostrare di essere in grado di:
scrivere correttamente una reazione chimica e eseguire semplici calcoli ponderali
Prevedere il comportamento e classificare le sostanze sulla base della loro natura chimica
Prevedere i tipi di legame e la forma tridimensionale di molecole semplici
Prevedere la spontaneità di una trasformazione chimica, valutare gli scambi energetici associati a tale trasformazione e individuare le condizioni di equilibrio.
Descrivere il comportamentodi acidi, basi, loro miscele, e di specie che formano sali poco solubili in soluzione acquosa
Autonomia di giudizio
Al termine del corso lo studente dovrà dimostrare di essere in grado di:
Saper descrivere le caratteristiche e le proprietà delle sostanze e saper mettere in relazione tali proprietà con la loro reattività;
Abilità comunicative
Saper descrivere in forma scritta in modo chiaro e sintetico ed esporre oralmente con proprietà di linguaggio gli obiettivi, il procedimento ed i risultati delle elaborazioni effettuate.
Capacità di apprendere
Essere in grado di applicare le
conoscenze acquisite a contesti differenti da quelli presentati durante il corso,
ed approfondire gli argomenti trattati nel corso
Contenuti sintetici
La materia. La teoria atomica. Il concetto di mole e la costante di
Avogadro. I composti chimici. Nozioni di nomenclatura. Le reazioni
chimiche. La struttura elettronica dell’atomo. Le proprietà periodiche degli atomi. Il legame ionico e il
legame covalente. I solidi e la teoria delle bande. I gas. Termodinamica chimica. Liquidi, solidi, forze
intermolecolari. Le soluzioni. Proprietà colligative delle soluzioni.
Cinetica chimica. Equilibrio chimico. Acidi e basi (Definizioni di
Arrhenius e di Brønsted-Lowry. Definizione di pH. Equilibri acido-base.
Titolazioni. Indicatori). Equilibri di solubilità. Ioni complessi. Acidi
e basi di Lewis. Elettrochimica. Chimica dell’idrogeno e degli elementi
del blocco s. Chimica degli elementi del blocco p. Chimica degli
elementi di transizione.
Programma esteso
Struttura elettronica dell’atomo. Il modello di Bohr. Lo spin dell'elettrone. Il principio di Heisenberg e l'equazione di Schrodinger. Orbitali atomici.
Tavola periodica e proprietà
periodiche degli elementi; energie di ionizzazione, affinità elettroniche, polarizzabilità, raggi atomici e ionici.
Il legame chimico: legami ionici e covalenti.
La struttura
elettronica e la forma delle molecole: formule di Lewis e regola dell'ottetto, risonanza e composti ipervalenti, teoria VSEPR. Teoria del legame di valenza; orbitali ibridi e legami sigma e pi-greco. Cenni sulla descrizione del legame chimico mediante la teoria
degli orbitali molecolari.
Massa atomica e molecolare. Concetto di mole, Le reazioni chimiche, i coefficienti steechiometrici e il bilanciamento delle reazioni. Calcoli ponderali per la determinazione della massa di prodotti; reagente limitante. Reazioni in soluzione acquosa; reazioni di precipitazione, reazioni acido-base, reazioni di ossido-riduzione e loro bilanciamento. Modi per l’espressione della concentrazione delle soluzioni.
Le forze intermolecolari: forze di dispersione, forze dipolo-dipolo,
forze ione-dipolo e legame ad idrogeno.
I sistemi chimici macroscopici e la termodinamica:
definizione di sistema di stato termodinamico e di funzione di stato. Primo principio della
termodinamica; calore lavoro, energia interna, e entalpia. La legge di Hess, lo stato standard e le entalpie di formazione e di reazione.
Stati della materia e trasformazioni di stato. Stato
gassoso; gas ideali e miscele gassose. Cenni di teoria cinetica dei gas e equazione di Maxwell-Boltzmann sulla distribuzione delle velocità
Lo stato solido; i cristalli, il reticolo cristallino e la cella elementare. Classificazione dei solidi e loro proprietà; solidi ionici, solidi metallici, solidi covalenti, solidi metallici e solidi molecolari. La teoria delle bande ; conduttori semiconduttori e isolanti.
Lo stato liquido; proprietà, tensione di vapore dei liquidi e dipendenza dalla temperatura, trasformazioni di stato e diagrammi di fase.
Le soluzioni; metodi per esprimere la concentrazione di una soluzione, propietà colligative delle soluzioni, legge di Raoult innalzamento ebullioscopico, abbassamento crioscopico e pressione osmotica.
Cenni di cinetica chimica: velocità di reazione, energia di attivazione e
cammini di reazione. Teoria dello stato attivato e catalisi. Equazione cinetica
e ordine di reazione.
L'equilibrio chimico. Costanti di equilibrio in funzione della concentrazione, della pressione parziale e della frazione molare. Equilibri in fase gassosa. Metodo per calcolare la quantità di reagenti e prodotti all'equilibrio. Il principio di LeChatelier e gli effetti sull'equilibrio chimico di una variazione di concentrazione, di temperatura e di pressione. Equilibri eterogenei.
Le soluzioni acquose. Il processo di autoprotolisi dell’acqua, prodotto ionico e equilibri in
soluzione acquosa. Teoria degli acidi e delle basi: definizione di Arrhenius,
Brønsted e Lewis. Definizione di pH. Metodi per il calcolo del pH e della composizione di una soluzione di un acido e di una base. Soluzioni tampone e loro
applicazione. Equilibri di idrolisi dei sali. Metodi per la determinazione della concentrazione di più specie in una soluzione acquosa. Titolazioni acido-base e indicatori.
La solubilità dei sali e il prodotto di solubilità. Metodi per il calcolo della solubilità di un sale. Effetto dello ione comune. Effetto del pH sulla solubilità di un sale.
Secondo principio della
termodinamica, ciclo di Carnot, entropia e energia libera di Gibbs. Criteri per determinare la spontaneità di una reazione.
Elettrochimica: celle galvaniche, l’elettrodo SHE, i potenziali standard di riduzione, l’equazione di Nernst.
Chimica descrittiva dei principali elementi dei gruppi principali: idrogeno, boro, carbonio, azoto, ossigeno, silicio, zolfo, fosforo, alluminio, metalli alcalini e alcalino-terrosi.
Cenni di chimica dei metalli di transizione e di chimica dei composti di coordinazione.
Le lezioni sono accompagnate da esercitazioni numeriche.
Prerequisiti
Nozioni di base della meccanica.
Nozioni matematiche di base (algebra, esponenziali, logaritmi, trigonometria).
Familiarità con le unità di misura e i fattori di conversione
Modalità didattica
Lezioni teoriche in aula (7 cfu) e esercitazioni numeriche sugli argomenti trattati nelle lezioni teoriche (1 cfu; 10 ore).
Il corso è supportato da attività di tutoraggio, con modalità decise autonomamente dal tutor e dai partecipanti.
In caso di emergenza COVID, il corso sarà tenuto tramite lezioni asincrone registrate e caricate su Elearning
Materiale didattico
Libri di testo:
M. S. Silberberg S. Licoccia "Chimica. La natura moleculare della materia e delle sue trasformazioni" Ed. McGraw-Hill
Lucidi e dispense tematiche reperibili sul sito e-learning
Periodo di erogazione dell'insegnamento
II semestre (marzo-giugno)
Modalità di verifica del profitto e valutazione
La prima parte dell'esame è costituita da una prova scritta in cui si richiede la soluzione di 5/6 problemi di stechiometria e la risposta a 1/0 domande aperte. Ad ogni quesito sarà attribuito un punteggio compreso tra 0 e 5. Saranno ammessi al colloquio orale gli studenti che avranno ottenuto un punteggio almeno pari a 16.
Gli studenti che hanno ottenuto una valutazione maggiore o uguale a 16 alla prova scritta sono ammessi alla seconda parte dell'esame che cosiste in una colloquio orale con la risposta a domande sulle tematiche trattate nel corso.
In caso di emergenza COVID l'esame sarà solo orale, sostenuto su piattaforma Webex.
L'esame sarà preceduto da una domanda di ingresso di carattere pratico/numerico volta a verificare l'acquisizione di concetti basilari quali la nomenclatura, la capacità di interpretare e prevedere le formule chimiche, la capacità di bilanciare equazioni chimiche,
Orario di ricevimento
Sempre, preferibilmente previo appuntamento per telefono o e-mail
Aims
The aims of the course are to provide the students the baisc knowledge concerning the structure matter, the chemical reactivity and the properties of the most important elements and chemical compounds, with a special enphasize to applications in the field of geology. Teh course also would provide the student with basic skills in solving stechiometric problems.
Knowledge and understanding
At the end of the course the student knows:
on the foundamental chemical properties such atomic mass and mole
on the electronic structure of atoms and their periodic properties
on the bond theories and the principles that regulate atom binding
on the nature of intermolecular interactions and their relation with the states of matter
on the energy transfer related to physical and chemical transformations, and the criteria to evaluate the spontaneity of a process.
on the properties of the different states of the matter and their law governing their transformations
on the properties of homogeneous and heterogeneous mixtures
on the ground concepts of chemical reactivity and the main classes of reactions (redox, acid-base, precipitation etc)
on the general principles of the chemical equilibria and chemical kinetics
on the ground elements of electrochemistry
on the descriptive chemistry of the most important elements
Applying knowledge and
understanding
At the end of the course the student is able to:
write correctly a chemical reaction and perform simple stoichiometric calculations
Understand the behaviour and classify the substances on the basis of their chemical nature
Understand the bond types and tridimensional shapes of simple molecules
Predict the spontaneity of a chemical reaction, evaluate the energy tranfer related to such chemical transformation and describe the condition for the chemical equilibrium
Evaluate the behaviour of acids, bases and their mixtures in aqueous solutions, as well as the behavior of chemical species that produce insoluble salts
Making judgements
At the end of the course the student is able to apply the learned knowledge in different contexts than those presented during the course, and
to elaborate on the topics of the course
Communication skills
At the end of the course the student should be able to describe a report in a clear and concise way, as well as to explain orally with a suitable language the objectives, the procedures
and the results of the elaborations carried out.
Learning skills
At the end of the course the student should be able to apply the acquired knowledge to different contexts than those discussed during the course.
Contents
Matter, atomic theory, atomic and molecular mass, Avogadro constant and mole. Chemical compounds. Chemical nomeclature. The electronic structure of atoms and molecules. Atomic periodic properties. Ionic and Covalent bond. Bond theories; Lewis formalism, Valence Bond, and Molecular Orbital theories. Intermolecular interactions. Solids and Band theory. Gas. Thermochemistry. Mixtures and aqueous solutions. Colligative properties of solutions. Chemical kinetics. Chemical equilibrium and LeChatelier principle. Acids and bases (Arrhenius and Brønsted-Lowry definition, pH buffer solutions salt idrolysis, titrations, indicators). Solubility of salts and solubility product. Lewis acids and bases; complex ions. Redox reactions, Electrochemistry. Descriptive chemistry of main groups elements. Stoichiometry
Detailed program
The electronic structure of atoms. Bohr model, electron spin. Heisenberg principle and Schrodinger equation. Atomic orbitals.
The periodic table and the periodic properties of the elements; ionization energies, electron affinities, polarizabilities, atomic and ionic radii.
The chemical bond: ionic and covalent bonds. The electronic and geometrical structure of molecules; The Lewis formalism and the octect rule, resonance and hypervalent compounds, VSEPR theory. Valence bond theory, hybrid orbitals and sigma and pi bonds. Basic of molecular orbitals theory.
Atomic and molecular mass. Concept of mole. Chemical reactions, stoichimetric coefficients and and procedures to balance a reaction. Classes of reactions. Stoichiometric calculations to determine the mass of reagents and products, limiting reactant. Reactions in aqueous solution; precipitation reactions, acid-base reactions, redox reactions. Physical and chemical modes for the expression of concentrations.
Intermolecular interactions; dispersion interactions, dipole-dipole interactions, dipole-ion interactions, H-bonds.
The macroscopic chemical systems and basic of thermochemistry: definition of thermodynamic state of a system, state functions. Internal energy, work, heat and the first principle of thermodynamics. Enthalpy and Hess law. Standard state of a compound, reaction and formation sthandard enthalpies.
The states of the matter and state transformations. The Gas state; ideal and real gases, gaseos mixtures and Dalton law. Basic on the kinetic theory of gases and Maxwell-Boltzmann equation.
The solid state. The crystal lattice and the unit cell of a crystal.Classification of solids on the bases of their structure; ionic solids, metallic solids and band theory, covalent solids and molecular solids. Conductors, semiconductors and insulators.
The liquid state; properties of liquids, vapor pressure and Clausius-Claypeiron equation. Phase diagrams and phase rule.
Solutions and colligative properties of solutions; Raoult law, boiling point elevation and freezing point depression, osmotic pressure.
Basic of chemical kinetics; reaction rate, activation energy and reaction pathways. Transition state theory, velocity law and reaction order, Arrhenius equation, catalysis.
The chemical equilibrium. Equilibrium constants as a function of concentrations, partial pressure and molar fractions. Equilibria in gas phase; methods to determine the amount of reactants and products at the equilibrium conditions. The LeChatelier principle and the effects on the equilibrium due to changes in the reactants and products amounts, temperature and pressure. Heterogeneous equilibria.
Acid and base theories; Arrhenius,
Brønsted and Lewis definitions of acids and bases. Water protolysis and ionic product of water. pH and methods to calculate the pH and acids and bases. Buffer solutions and their applications. Idrolysis of salts. General method for the calculation of the concentration of species in a complex aqueous solution. Acid-base titrations and indicators
Solubility of salts and solubility product. Methods to calculate the solubility of a salt in aqueous solution. Common ion effect. Effect of pH on the solubility of a salt.
Second principle of thermodynamics; Carnot cycle, entrophy and Gibbs free energy. Methods to determine the spontaneous direction of a reaction. statistical definition of entrophy and the Boltzmann equation.
Electrochemistry; galvanic cells, the SHE electrode, standard reduction potentials and the Nernst equation.
Descriptive chemistry of the main elements; hydrogen, boron, carbon, nitrogen, oxygen. silicon, sulphur, phosphorous, alluminium, alkaline- and alkaline-earth metals
Basic of the transition metal chemistry and coordination compounds.
Prerequisites
Basic concept of mechanics
Basic mathematical concepts (algebra, exponential logarithms, trigonometry)
Units, conversion factors and dimensional calculations
Teaching form
Lectures in classroom (6 cfu; 42hours) and exercises on the topics of the lectures (2 cfu; 24 ore).
Tutoring activity, organized by the participants
Textbook and teaching resource
Textbooks:
M. S. Silberberg S. Licoccia "Chimica. La natura moleculare della materia e delle sue trasformazioni" Ed. McGraw-HillSlides shown during the lectures and notes on selected topics are available on the e-learning web-site
Semester
II semester (march - june)
Assessment method
The examination is divided into two parts. The first step is a written examination based on the solution of 5/6 exercises and the answer to 1/0 open questions. A score 0/5 is assigned to each question.
Students with a score equal or higher to 16 are admitted to the oral examinations with questions on the topics of the course
Office hours
Always, by appointment by phone or e-mail
Scheda del corso
Staff
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Mattia Buizza
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Roberto Della Pergola
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Heiko Lange