Syllabus del corso
Obiettivi
Conoscere:
- le strutture anatomiche e fisiologia della deglutizione
- la disfagia neurogena – clinica
- la disfagia neurogena – riabilitazione
- la nutrizione enterale
- la disfagia in età pediatrica
Programma esteso
1. descrizione cavo orale –faringe – esofago
2. muscoli della masticazione e della deglutizione – rapporti e funzioni
3. descrizione delle fasi della deglutizione
LA DISFAGIA NEUROGENA – CLINICA
1. epidemiologia della disfagia neurogena
2. la disfagia nelle patologie neurologiche
3. segni clinici della disfagia
4. protocollo per la valutazione clinica
5. valutazione strumentale della disfagia
LA DISFAGIA NEUROGENA – RIABILITAZIONE
1. trattamento passivo
2. trattamento attivo • generale • specifico • posture facilitanti • tecniche speciali
3. adattamenti dietetici
LA NUTRIZIONE ENTERALE
1. cannula tracheostomica
2. valutazione dello stato nutrizionale
3. PEG
LA DISFAGIA IN ETA' PEDIATRICA
1. clinica della disfagia in età pediatrica
2. il percorso riabilitativo e abilitativo
Modalità didattica
Lezioni frontali
Materiale didattico
Deglutologia 2ª ed. Oskar Schindler, Antonio Schindler, G. Ruoppolo
Periodo di erogazione dell'insegnamento
secondo semestre
Modalità di verifica del profitto e valutazione
domande a risposta multipla ed eventualmente una domanda aperta
Orario di ricevimento
Su appuntamento
Sustainable Development Goals
Aims
Know:
- the anatomical structures and the physiology of deglutition
- neurogenic dysphagia – clinic
- neurogenic dysphagia – rehabilitation
- ethereal nutrition
Detailed program
ANATOMICAL AND PHYSIOLOGICAL STRUCTURES OF DEGLUTITION
1. description of the oral cavity, faring, esophagus
2. mastication and deglutition muscles – relationships and functions
3. phase of the deglutition
NEUROGENIC DYSPHAGIA – CLINICS
1. epidemiology of the neurogenic dysphagia
2. the dysphagia in neurological diseases
3. clinical signs of dysphagia 4. assessment protocol of dysphagia 5. instrumental assessment of the dysphagia
NEUROGENIC DYSPHAGIA – REHABILITATION
1. passive treatment
2. active treatment general specific facilitate postures special techniques
3. dietetic adaptations
ENTHERAL NUTRITION
1. tracheostomy cannula
2. nutritional state assessment
3. PEG
PEDIATRIC DYSPHAGIA
1. Pediatric dysphagia, clinics
2. the abilitation and rehabilitation
Teaching form
Lectures in attendance
Semester
2nd semester
Assessment method
multiple choice answers and an open-ended question
Office hours
By appointment
