Syllabus del corso
Obiettivi
L’insegnamento della Chimica Organica viene organizzato nei primi due anni del corso di laurea tra questo insegnamento, al I anno, e l’insegnamento di Laboratorio di Chimica Organica, al II anno. L’obiettivo complessivo dei due insegnamenti è quello di fornire allo studente le basi teoriche e pratiche della Chimica Organica necessarie ad affrontare il successivo studio di materiali a base completamente o parzialmente organica.
Conoscenze e capacità di comprensione
Al termine del corso lo studente conosce:
- I principali concetti legati allo studio della chimica organica
- Le principali classi di sostanze organiche (vedi elenco nel contenuto dettagliato)
- Le principali proprietà e reazioni delle sostanze organiche elencate nel contenuto dettagliato
Conoscenza e capacità di comprensione applicate
Al termine del corso lo studente è capace di:
- Avere le conoscenze di base sulle sostanze organiche elencate nel contenuto dettagliato
- Applicare le principali reazioni delle sostanze organiche elencate nel contenuto dettagliato
Autonomia di giudizio
Al termine del corso lo studente è in grado di:
- Riconoscere le principali proprietà strutturali e chimiche delle sostanze organiche elencate nel contenuto dettagliato
- Applicare le principali reazioni sulle sostanze organiche elencate nel contenuto dettagliato
Abilità comunicative
Saper descrivere per iscritto in modo chiaro e sintetico ed esporre oralmente con proprietà di linguaggio i concetti principali della chimica organica e le proprietà e la reattività delle sostanze organiche principali
Capacità di apprendere
Essere in grado di affrontare lo studio di altre classi di sostanze organiche e di applicare lo studio alle classi principali di materiali organici e ibridi, pertanto anche in contesti differenti da quelli presentati durante il corso. Essere in grado di estendere in maniera autonoma le conoscenze tramite lo studio e l’analisi di testi avanzati di Chimica Organica e di Materiali Organici, della letteratura scientifica di settore, di brevetti e di report scientifico-tecnici.
Contenuti sintetici
Concetti di base e descrizione delle principali famiglie di composti organici.
Programma esteso
1) Richiami di chimica generale. La struttura elettronica ed il legame covalente. 2) Acidi e basi. 3) Introduzione ai composti organici. 4) Isomeri e disposizione degli atomi nello spazio. 5) Alcheni. 6) Reazioni degli alcheni e degli alchini. 7) Elettroni delocalizzati e loro effetti sulla stabilità, reattività e pKa. Aromaticità - Reazioni del benzene e dei benzeni sostituiti. 8) Reazioni di sostituzione ed eliminazione degli alogenuri alchilici.
Prerequisiti
Chimica generale ed Inorganica (I anno).
Modalità didattica
Lezioni ed esercitazioni in aula.
Le lezioni si svolgeranno in lingua italiana.
Materiale didattico
P. Y. Bruice, Elementi di Chimica Organica, Edises
Periodo di erogazione dell'insegnamento
Primo anno, secondo semestre
Modalità di verifica del profitto e valutazione
L'esame si svolge con una prova scritta + prova orale.
Per accedere alla prova scritta è obbligatorio ottenere una votazione di almeno 18/30.
Le iscrizioni alle prove scritte e orali si effettuano su segreterie online. E' obbligatorio iscriversi alle prove. Gli studenti non iscritti non saranno ammessi alle prove.
La prova orale può contenere parti scritte (lavagna o su foglio) davanti alla commissione esaminatrice per accertare le capacità e le conoscenze di esporre per iscritto gli argomenti svolti a lezione.
La prova scritta e la prova orale sono volte a verificare: il livello delle conoscenze acquisite; l’autonomia di analisi e giudizio; le capacità espositive dello studente; la correttezza e chiarezza di esposizione e descrizione dei concetti e delle conoscenze sia per via orale che per iscritto.
STATISTICHE
Dati raccolti a partire dall'a.a. 2011-12
Media dei voti per la I prova parziale scritta: 21.5/30
Media dei voti per la II prova parziale scritta: 21.4/30
Media dei voti per la prova parziale scritta (media aritmetica della I e II prova parziale): 22.1/30
Media della valutazione finale (prova scritta + orale): 24.6/30
Orario di ricevimento
Tutti i giorni su prenotazione tramite e-mail
Sustainable Development Goals
Aims
The teaching of Organic Chemistry is organized in the first two years of the degree course between this course, in the first year, and the course of the Laboratory of Organic Chemistry, in the second year. The overall objective of the two courses is to provide the student with the theoretical and practical bases of Organic Chemistry necessary to face the subsequent study of organic and hybrid materials.
Knowledge and understanding
At the end of the course the student knows:
- The main concepts related to the study of organic chemistry
- The main classes of organic substances (see list in the detailed content)
- The main properties and reactions of the organic substances listed in the detailed content
Applying knowledge and understanding
At the end of the course the student is able to:
- Have the basic knowledge on the organic substances listed in the detailed content
- Apply the main reactions of the organic substances listed in the detailed content
Making judgments
At the end of the course the student is able to:
- Recognize the main structural and chemical properties of the organic substances listed in the detailed content
- Apply the main reactions on the organic substances listed in the detailed content
Communication
Knowing how to describe in a clear and concise way in writing and orally with the language properties the main concepts of organic chemistry and the properties and reactivity of the main organic substances
Lifelong learning skills
Be able to deal with the study of other classes of organic substances and apply the study to the main classes of organic and hybrid materials, therefore also in different contexts from those presented during the course. Being able to extend knowledge independently through the study and analysis of advanced texts in Organic Chemistry and Organic Materials, in the scientific literature, patents and scientific-technical reports.
Contents
Basic concepts and description of main organic families.
Detailed program
1) References of general chemistry. The electronic structure and the covalent bond. 2) Acids and bases. 3) Introduction to organic compounds. 4) Isomers and arrangement of atoms in space. 5) Alkenes. 6) Reactions of alkenes and alkynes. 7) Delocalized electrons and their effects on stability, reactivity and pKa. Aromaticity - Reactions of benzene and substituted benzenes. 8) Reactions of substitution and elimination of alkyl halides.
Prerequisites
General and inorganic chemistry (1st year)
Teaching form
Lectures and exercises in lecture room
Language will be italian.
Textbook and teaching resource
P. Y. Bruice, Elements of Organic Chemistry, Edises
Semester
First year, second (spring) semester
Assessment method
The exam takes place with a written test + oral test.
To access the written test it is mandatory to obtain a grade of at least 18/30.
Registration for the written and oral tests can be done via online secretariats. It is mandatory to register for the tests. Non-registered students will not be admitted to the tests.
The oral test may contain written parts (blackboard or on paper) in front of the examining commission to ascertain the ability and knowledge to present the topics covered in class in writing.
The written test and the oral test are aimed at verifying: the level of knowledge acquired; autonomy of analysis and judgement; the student's presentation skills; the correctness and clarity of exposition and description of concepts and knowledge both orally and in writing.
DATA
Data collected since academic year 2011-12
Average for the 1st written test: 21.5/30
Average for the 2nd written test: 21.4/30
Average for the written test (average of I and II test): 22.1/30
Average of the final exam (written + oral): 24.6/30
Office hours
All days from Monday to Friday upon e-mail request
Sustainable Development Goals
Staff
-
Alessandro Abbotto
