Syllabus del corso
Obiettivi formativi
Il corso analizza il turismo come fenomeno sociale complesso, mettendo in luce le sue radici storiche, le sue implicazioni culturali, economiche e ambientali, e il ruolo che gioca nella costruzione delle identità, delle relazioni sociali e delle dinamiche globali. L’approccio sociologico è arricchito da prospettive interdisciplinari (antropologia, geografia, studi culturali, studi di genere).
• Comprendere il turismo come pratica sociale e culturale.
• Analizzare le trasformazioni del turismo in relazione alla modernità, alla globalizzazione e alla sostenibilità.
• Conoscere le principali teorie sociologiche e i contributi classici e contemporanei al tema.
• Sviluppare capacità critiche nell’interpretare politiche, pratiche e discorsi legati al turismo.
• Applicare strumenti di ricerca sociologica allo studio del turismo.
Contenuti sintetici
Modulo I – Fondamenti e teorie
Modulo II – Pratiche, culture e identità
Modulo III – Turismo e società contemporanea
Modulo IV – Casi di studio e ricerca
Modulo V – Turismo sociale
Programma esteso
Modulo I – Fondamenti e teorie
Settimana 1. Introduzione alla sociologia del turismo
Definizioni, concetti chiave, storia del turismo moderno.
Settimana 2. Classici della sociologia e turismo
Marx, Weber, Durkheim e il tempo libero; Simmel e l’esperienza urbana.
Settimana 3. Turismo e modernità
Il turismo come prodotto della modernità e del capitalismo
Modulo II – Pratiche, culture e identità
Settimana 4. Lo sguardo turistico (Tourist Gaze)
Rappresentazioni, autenticità, consumo di luoghi.
Settimana 5. Turismo, cultura e identità
Relazioni tra turisti e comunità ospitanti; identità locali e globalizzazione.
Settimana 6. Turismo, media e immaginari
Cinema, social media e costruzione simbolica delle destinazioni.
Modulo III – Turismo e società contemporanea
Settimana 7. Turismo e globalizzazione
Mobilità, migrazioni, turismo e cosmopolitismo.
Settimana 8. Turismo sostenibile e responsabilità sociale
Ecoturismo, impatto ambientale e comunità locali.
Settimana 9. Turismo, lavoro e disuguaglianze
Lavoro stagionale, precarietà, genere.
Modulo IV – Casi di studio e ricerca
Settimana 10. Turismo urbano e rigenerazione
Gentrification, overtourism, Airbnb.
Settimana 11. Turismo ed emergenze
Pandemia, crisi climatiche, conflitti e resilienza del settore turistico.
Settimana 12. Presentazioni finali e sintesi
Discussione di ricerche empiriche svolte dagli studenti.
Modulo V – Turismo sociale
Settimana 13. Origini e concetti del turismo sociale
Settimana 14. Politiche e pratiche di turismo sociale
Case study: colonie estive, cooperative turistiche, iniziative pubbliche. Politiche europee e nazionali per l’accesso al turismo (UNWTO, Commissione Europea). Buone pratiche in Italia e all’estero.
Prerequisiti
nessuno
Metodi didattici
Il Corso si compone di 56 ore , di cui indicativamente il 70% con didattica erogativa (lezioni frontali con utilizzo di slides, audio e video) e il 30% con didattica interattiva (esercitazioni, lavori in sottogruppo, presentazione di casi di studio a partire dai quali sviluppare lavori individuali e in sottogruppo, preparati e discussi durante il corso).
L'insegnamento è in lingua italiana.
Un massimo del 30% delle lezioni potrà essere erogato da remoto, combinando (70%)didattica erogativa e (30%)interattiva
Modalità di verifica dell'apprendimento
scritta con domande aperte + prova parziale (presentazione di gruppo)
Testi di riferimento
-Sociologia del turismo. Tra terra, acqua, aria e fuoco (2025)
di Fabio Corbisiero e Salvatore Monaco
-dispensa pdf
Sustainable Development Goals
Learning objectives
The course examines tourism as a complex social phenomenon, highlighting its historical roots, its cultural, economic, and environmental implications, and the role it plays in the construction of identities, social relations, and global dynamics. The sociological approach is enriched by interdisciplinary perspectives (anthropology, geography, cultural studies, and gender studies).
• Understand tourism as a social and cultural practice.
• Analyze the transformations of tourism in relation to modernity, globalization, and sustainability.
• Become familiar with the main sociological theories and with both classical and contemporary contributions to the study of tourism.
• Develop critical skills for interpreting tourism-related policies, practices, and discourses.
• Apply sociological research methods and tools to the study of tourism.
Contents
Module I – Foundations and Theories
Module II – Practices, Cultures, and Identities
Module III – Tourism and Contemporary Society
Module IV – Case Studies and Research
Module V – Social Tourism
Detailed program
Module I – Foundations and Theories
Week 1. Introduction to the Sociology of Tourism
Definitions, key concepts, and the history of modern tourism.
Week 2. Classical Sociology and Tourism
Marx, Weber, Durkheim and leisure; Simmel and the urban experience.
Week 3. Tourism and Modernity
Tourism as a product of modernity and capitalism.
Module II – Practices, Cultures, and Identities
Week 4. The Tourist Gaze
Representations, authenticity, and the consumption of places.
Week 5. Tourism, Culture, and Identity
Relations between tourists and host communities; local identities and globalization.
Week 6. Tourism, Media, and Imaginaries
Cinema, social media, and the symbolic construction of destinations.
Module III – Tourism and Contemporary Society
Week 7. Tourism and Globalization
Mobility, migration, tourism, and cosmopolitanism.
Week 8. Sustainable Tourism and Social Responsibility
Ecotourism, environmental impact, and local communities.
Week 9. Tourism, Labor, and Inequalities
Seasonal work, precarity, and gender.
Module IV – Case Studies and Research
Week 10. Urban Tourism and Regeneration
Gentrification, overtourism, and Airbnb.
Week 11. Tourism and Emergencies
Pandemics, climate crises, conflicts, and the resilience of the tourism sector.
Week 12. Final Presentations and Course Wrap-Up
Discussion of empirical research conducted by students.
Module V – Social Tourism
Week 13. Origins and Concepts of Social Tourism
Week 14. Policies and Practices of Social Tourism
Case studies: summer camps, tourism cooperatives, and public initiatives. European and national policies for access to tourism (UNWTO, European Commission). Best practices in Italy and abroad.
Prerequisites
none
Teaching methods
The course consists of 56 hours, of which approximately 70% involves expository teaching (lectures using slides, audio, and video), and 30% involves interactive teaching (exercises, group work, presentation of case studies from which to develop individual and group assignments, prepared and discussed during the course).
A maximum of 30% of the lessons may be delivered remotely, combining both (70%) expository and (30%) interactive teaching methods
Assessment methods
written with short essay questions + midterm group assignment
Textbooks and Reading Materials
-Sociologia del turismo. Tra terra, acqua, aria e fuoco (2025)
Fabio Corbisiero and Salvatore Monaco
-Pdf readings
Sustainable Development Goals
Staff
-
Marco Briziarelli
