tareas 13

tareas 13

di Francesca Comi -
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buona sera prof, 
scrivo qui sotto i compiti assegnati:

Os digo la receta para cocinar el pollo al curry, uno de mis mojores platos.
ingredientes para 4 personas:
350 gramos de pechuga de pollo 
media cebolla
1 cuchara de aceite de oliva 
200 ml de leche
1 cucharadita de curry 
1 cucharadita de harina
sal al gusto 

procedimiento
corta el pollo en pequenas tiras, corta finamente la cebolla y dejalos para despues. En una escudilla aparte, pone el leche y mezclalo con el curry y la harina. En una sartén, pone el aceite de oliva y la cebolla y haz sofreìr. Cuando la cebolla ha salteado bastante, anade el pollo y hazlo cocer para algunos minutos. Echa en la sartén el composto con el leche y sube la llama. Proba y ajusta con el sal y al final y sirve en la mesa todavia caliente.