Syllabus del corso
Obiettivi formativi
Al termine del corso lo studente sarà in grado di:
- Descrivere il concetto di azienda, le sue diverse forme (profit oriented, impact, pubblica, cooperativa) e le logiche di creazione di valore che le caratterizzano.
- Applicare gli strumenti fondamentali della contabilità e del bilancio per rilevare, classificare e rappresentare le operazioni aziendali e costruire segnali di creazione di valore
- Costruire e interpretare le principali riclassificazioni di bilancio e calcolare indici economico-finanziari per valutare lo stato di salute di un’azienda.
- Analizzare criticamente la catena del valore e proporre approcci alternativi in chiave di sostenibilità e impatto sociale nella logica dell’impact accounting.
- Utilizzare i fondamenti di management, strategia e governance per leggere le dinamiche competitive e collaborative tra azienda e stakeholder.
- Affrontare problemi aziendali complessi attraverso processi di problem analyzing e problem solving, integrando fonti diverse — inclusi strumenti di intelligenza artificiale — con spirito critico e contributo originale.
Contenuti sintetici
Il corso è suddiviso in tre parti tematiche. Il calendario dettagliato delle lezioni e le aule sono pubblicati sul sito di Ateneo.
Parte I — L’azienda e la creazione di valore
Fondamenti dell’economia aziendale: cosa è un’azienda e perché esiste. Biodiversità delle forme aziendali (profit oriented, impact, pubblica, cooperativa). Il concetto di valore e la sua evoluzione: dal valore economico-finanziario al valore sociale, ambientale e pubblico. La catena del valore: analisi critica e nuovi approcci. Azienda, territorio e comunità: la co-evoluzione come sfida strategica.
Parte II — La misurazione del valore: contabilità e bilancio
Le principali operazioni di rilevazione contabile e accenni di scritture contabili. Il bilancio d’esercizio: senso, forme e struttura. Le riclassificazioni più rilevanti dello stato patrimoniale e del conto economico. Analisi economico-finanziaria attraverso indicatori e indici. Casi di studio e laboratori di discussione.
Parte III — Management, strategia e governance
Le attività di gestione: i fondamenti del management. L’azienda fra ambiente e stakeholder: dinamiche di competizione e collaborazione. Fondamenti di strategia aziendale. Introduzione al concetto di governance. Focus sull’azienda cooperativa. Sostenibilità e impatto: la sfida del futuro.
Programma esteso
Parte I — L'azienda e la creazione di valore
La prima parte introduce i fondamenti dell'economia aziendale e le chiavi di lettura che accompagneranno l'intero corso. Si parte dalla domanda di base — cosa è un'azienda e perché esiste — per arrivare a una visione plurale e contemporanea dell'istituto aziendale.
Gli argomenti trattati includono:
- La nascita e l'evoluzione del concetto di azienda; le condizioni di esistenza e di sopravvivenza nel tempo
- La biodiversità delle forme aziendali: aziende profit oriented, aziende ad impatto (impact), aziende pubbliche e cooperative; scopi, strutture e logiche di funzionamento a confronto
- Il concetto di valore e la sua evoluzione storica: dal valore economico-finanziario al valore sociale, ambientale e pubblico; introduzione al concetto di valore pubblico
- La catena del valore come strumento di analisi: lettura critica del modello classico e nuovi approcci legati alla sostenibilità e all'impatto
- Il rapporto osmotico tra azienda, territorio e comunità: la co-evoluzione degli istituti con i luoghi come sfida strategica e come opportunità.
Parte II — La misurazione del valore: contabilità e bilancio
La seconda parte entra nel cuore tecnico del corso: gli strumenti della contabilità e del bilancio come linguaggio per leggere, misurare e comunicare la creazione di valore. L'approccio non è meramente tecnico: ogni strumento viene contestualizzato rispetto alla domanda "cosa stiamo misurando, e perché?".
Gli argomenti trattati includono:
- Le principali operazioni di gestione aziendale e la loro rilevazione contabile; introduzione alle scritture contabili
- Il bilancio d'esercizio: finalità, destinatari e struttura; stato patrimoniale, conto economico e nota integrativa
- Le riclassificazioni più rilevanti dello stato patrimoniale (criterio finanziario, criterio funzionale) e del conto economico (a valore aggiunto, a costo del venduto)
- Il calcolo e l'interpretazione degli indicatori economico-finanziari: indici di liquidità, solidità patrimoniale, redditività e rotazione
- Il bilancio come segnale di creazione di valore: lettura integrata dei dati contabili in una prospettiva di analisi critica
- Casi di studio aziendali e laboratori di discussione in aula
Parte III — Management, strategia e governance
La terza parte allarga lo sguardo dal bilancio all'azienda come sistema in movimento: come viene gestita, come si posiziona nell'ambiente competitivo, come si governa e come risponde alle sfide del futuro.
Gli argomenti trattati includono:
- Le attività di gestione: pianificazione, organizzazione, direzione e controllo; i fondamenti del management
- L'azienda e il suo ambiente: stakeholder, portatori di interesse e dinamiche di competizione e collaborazione
- Fondamenti di strategia aziendale: analisi del contesto, posizionamento competitivo e scelte strategiche
- Introduzione al concetto di governance: strutture, organi e meccanismi di controllo
- Focus sull'azienda cooperativa: principi, modello di governo e specificità gestionali
- Sostenibilità e impatto come sfida strategica: scenari futuri, impact accounting e il ruolo dell'azienda nella transizione.
Prerequisiti
Non sono previsti
Metodi didattici
Il corso adotta un approccio didattico misto, che alterna momenti di trasmissione strutturata dei contenuti a momenti di apprendimento attivo e partecipativo.
Parte della didattica sarà erogata da remoto (fino ad un massimo del 30% del corso), e ciò sarà comunicato con congruo anticipo.
La lezione frontale costituisce la cornice di ogni incontro: introduce i concetti, li contestualizza e ne traccia le connessioni con il programma complessivo. A essa si affianca sistematicamente la discussione plenaria, che invita gli studenti a ragionare ad alta voce, confrontare punti di vista e costruire collettivamente il significato dei contenuti trattati.
L'analisi di casi aziendali è uno degli strumenti centrali del corso. I casi — tratti da realtà profit, impact, pubbliche e cooperative — vengono discussi in aula per allenare la capacità di leggere situazioni complesse, identificare i processi di creazione di valore e proporre soluzioni fondate. Gli studenti frequentanti possono consegnare l'analisi scritta dei casi per ricevere un feedback dal docente.
I lavori di gruppo facilitati offrono agli studenti la possibilità di applicare i concetti del corso in modo collaborativo, con il supporto attivo del docente. La partecipazione ai lavori di gruppo non è obbligatoria né valutata formalmente, ma rappresenta un'occasione formativa significativa per chi intende approfondire le proprie competenze analitiche e relazionali.
Nel corso delle lezioni vengono utilizzati strumenti di didattica interattiva — tra cui Mentimeter e Padlet — per favorire la partecipazione, raccogliere opinioni e stimolare la riflessione collettiva in tempo reale.
Il corso prevede inoltre il contributo di ospiti esterni: professionisti, manager e rappresentanti di organizzazioni vengono invitati a portare in aula testimonianze dirette, offrendo agli studenti uno sguardo concreto sui temi trattati e sulle sfide del mondo reale.
Modalità di verifica dell'apprendimento
L’esame ha carattere originale: lo studente è chiamato ad attivare un processo di problem analyzing e problem solving, utilizzando le conoscenze acquisite per affrontare un caso reale o simulato. A tal fine non è vietato l’uso di dispositivi digitali, di internet, di strumenti di intelligenza artificiale o di fonti cartacee.
Questa scelta riflette una visione dell’esame non solo come momento di verifica, ma come momento di responsabilizzazione della persona, restituendo un rapporto più paritario fra valutatore e valutati.
Struttura della prova scritta
La prova scritta si articola in due sezioni:
• Analisi di caso — presentazione di un caso aziendale su cui applicare gli strumenti e i concetti del corso (problem analyzing e problem solving).
• AI LOG — una sezione dedicata in cui lo studente descrive se e come ha utilizzato strumenti di intelligenza artificiale durante la prova, evidenziando il ruolo di supporto dell’AI e il proprio contributo originale. Questa sezione non penalizza: valorizza la consapevolezza e la trasparenza nell’uso degli strumenti.
Colloquio orale
Il colloquio orale è facoltativo e può essere richiesto dallo studente. Consiste in:
• Discussione e approfondimento della prova scritta;
• Colloquio sugli argomenti svolti a lezione.
Criteri di valutazione
La valutazione della prova scritta si basa su cinque criteri, applicati all'analisi del caso e alla sezione AI LOG.
-
Precisione e completezza. Si valuta la correttezza nell'uso dei concetti, degli strumenti contabili e degli indicatori, nonché la copertura adeguata del problema proposto. Lo studente deve dimostrare di padroneggiare il linguaggio e gli strumenti del corso e di applicarli in modo pertinente al caso affrontato.
-
Capacità di analisi critica. Non è sufficiente descrivere: si valuta la capacità di andare oltre la superficie, identificando cause, connessioni, implicazioni e prospettive alternative. L'analisi critica è il cuore del ragionamento aziendale e viene considerata un indicatore centrale della maturità dello studente.
-
Problem solving originale. Si valuta la qualità della soluzione proposta: la sua creatività, la coerenza interna e la solidità argomentativa. Non esiste una risposta giusta unica — esistono risposte più o meno fondate, più o meno originali, più o meno capaci di generare valore.
-
Consapevolezza nell'uso dell'intelligenza artificiale. La sezione AI LOG viene valutata in termini di trasparenza e riflessività: lo studente deve distinguere chiaramente il contributo degli strumenti AI dal proprio apporto originale. Questa sezione non penalizza chi ha usato l'AI, ma valorizza chi lo ha fatto con consapevolezza e spirito critico.
-
Competenze comunicative. Si valuta la chiarezza espositiva, la struttura logica dell'elaborato e la correttezza della lingua. Comunicare bene non è un ornamento: è parte integrante della competenza professionale.
Testi di riferimento
Cinzia Parolini, Mario Minoja, Vittorio Coda - Economia Aziendale e Management. Pearson - 2023
Link: https://he.pearson.it/catalogo/410
Periodo di erogazione dell'insegnamento
Primo Semestre
Lingua di insegnamento
Italiano
Sustainable Development Goals
Learning objectives
By the end of the course, students will be able to:
- Describe the concept of a firm, its different forms (profit-oriented, impact, public, cooperative) and the value creation logics that characterise each.
- Apply the fundamental tools of accounting and financial reporting to record, classify and represent business transactions, and to build signals of value creation.
- Construct and interpret the main balance sheet reclassifications and calculate economic-financial ratios to assess the health of a firm.
- Critically analyse the value chain and propose alternative approaches in terms of sustainability and social impact, within the logic of impact accounting.
- Use the fundamentals of management, strategy and governance to interpret competitive and collaborative dynamics between the firm and its stakeholders.
- Address complex business problems through processes of problem analysing and problem solving, integrating diverse sources — including artificial intelligence tools — with critical thinking and original contribution.
Contents
13:00Claude ha risposto: The course is divided into three thematic parts.The course is divided into three thematic parts. The detailed lecture schedule and classrooms are published on the University website.
Part I — The Firm and Value Creation
Foundations of business economics: what a firm is and why it exists. Diversity of organisational forms (profit-oriented, impact, public, cooperative). The concept of value and its evolution: from economic-financial value to social, environmental and public value. The value chain: critical analysis and new approaches. The firm, territory and community: co-evolution as a strategic challenge.
Part II — Measuring Value: Accounting and Financial Reporting
The main accounting transactions and an introduction to bookkeeping entries. The financial statements: purpose, forms and structure. The most relevant reclassifications of the balance sheet and income statement. Economic-financial analysis through indicators and ratios. Case studies and discussion workshops.
Part III — Management, Strategy and Governance
Management activities: the foundations of management. The firm between environment and stakeholders: competitive and collaborative dynamics. Foundations of business strategy. Introduction to the concept of governance. Focus on the cooperative firm. Sustainability and impact: the challenge ahead.
Detailed program
Part I — The Firm and Value CreationThe first part introduces the foundations of business economics and the interpretive frameworks that will run throughout the entire course. It starts from a basic question — what is a firm and why does it exist — and builds towards a plural and contemporary understanding of the firm as an institution.Topics covered include:
- The origins and evolution of the concept of the firm; the conditions for its existence and long-term survival
- The diversity of organisational forms: profit-oriented firms, impact firms, public organisations and cooperatives; purposes, structures and operating logics compared
- The concept of value and its historical evolution: from economic-financial value to social, environmental and public value; introduction to the concept of public value
- The value chain as an analytical tool: critical reading of the classic model and new approaches linked to sustainability and impact
- The relationship between the firm, territory and community: the co-evolution of organisations with their places as both a strategic challenge and an opportunity.
Part II — Measuring Value: Accounting and Financial Reporting
The second part moves into the technical core of the course: the tools of accounting and financial reporting as a language for reading, measuring and communicating value creation. The approach is not merely technical — every tool is contextualised around the question: "what are we measuring, and why?"
Topics covered include:
- The main business transactions and their accounting recognition; introduction to bookkeeping entries
- The financial statements: purpose, users and structure; balance sheet, income statement and notes to the accounts
- The most relevant reclassifications of the balance sheet (financial criterion, functional criterion) and the income statement (value-added format, cost-of-goods-sold format)
- The calculation and interpretation of economic-financial ratios: liquidity, capital structure, profitability and turnover indicators
- Financial statements as signals of value creation: integrated reading of accounting data from a critical analytical perspective
- Business case studies and in-class discussion workshops.
Part III — Management, Strategy and Governance
The third part broadens the perspective from the financial statements to the firm as a system in motion: how it is managed, how it positions itself in the competitive environment, how it is governed and how it responds to the challenges ahead.
Topics covered include:
- Management activities: planning, organising, leading and controlling; the foundations of management
- The firm and its environment: stakeholders, interest groups and competitive and collaborative dynamics
- Foundations of business strategy: environmental analysis, competitive positioning and strategic choices
- Introduction to the concept of governance: structures, bodies and control mechanisms
- Focus on the cooperative firm: principles, governance model and distinctive managerial features
- Sustainability and impact as a strategic challenge: future scenarios, impact accounting and the role of the firm in the transition
Prerequisites
Not needed
Teaching methods
Teaching Methods
The course adopts a blended teaching approach, alternating structured content delivery with active and participatory learning.
Part of the teaching will be delivered remotely (up to a maximum of 30% of the course), and this will be communicated with adequate advance notice.
Lectures provide the framework for each session: they introduce concepts, contextualise them and trace their connections across the programme as a whole. Lectures are systematically paired with plenary discussion, which invites students to reason aloud, compare perspectives and collectively construct meaning from the topics at hand.
Business case analysis is one of the central tools of the course. Cases — drawn from profit-oriented, impact, public and cooperative organisations — are discussed in class to develop students' ability to read complex situations, identify value creation processes and propose well-grounded solutions. Attending students may submit a written analysis of the cases to receive feedback from the lecturer.
Facilitated group work gives students the opportunity to apply course concepts collaboratively, with the active support of the lecturer. Participation in group work is neither compulsory nor formally assessed, but represents a valuable learning experience for those wishing to deepen their analytical and interpersonal skills.
Throughout the course, interactive teaching tools — including Mentimeter and Padlet — are used to encourage participation, gather opinions and stimulate collective reflection in real time.
The course also features contributions from external guests: professionals, managers and organisational representatives are invited to bring direct testimony into the classroom, offering students a concrete perspective on the topics covered and on the challenges of the real world.
Assessment methods
The examination has an original character: students are called upon to activate a process of problem analysing and problem solving, drawing on the knowledge acquired during the course to address a real or simulated business case. To this end, the use of digital devices, the internet, artificial intelligence tools or printed sources is not prohibited.
This choice reflects a vision of the examination not merely as a moment of verification, but as a moment of personal responsibility — restoring a more balanced relationship between examiner and examined.
Structure of the written examination
The written examination is divided into two sections:
1 )Case analysis — presentation of a business case on which to apply the tools and concepts of the course (problem analysing and problem solving).
2) AI LOG — a dedicated section in which students describe whether and how they used artificial intelligence tools during the examination, highlighting the supporting role of AI and their own original contribution. This section does not penalise: it rewards awareness and transparency in the use of tools.
Oral examination
The oral examination is optional and may be requested by the student. It consists of:
- Discussion and in-depth exploration of the written examination;
- A conversation on the topics covered during the course.
Assessment criteria
The written examination is assessed against five criteria, applied to both the case analysis and the AI LOG section.
- Accuracy and completeness. This criterion assesses the correct use of concepts, accounting tools and indicators, as well as adequate coverage of the problem presented. Students are expected to demonstrate command of the course's language and tools, and to apply them in a way that is relevant to the case at hand.
- Critical analytical ability. Description alone is not sufficient: this criterion assesses the ability to go beyond the surface — identifying causes, connections, implications and alternative perspectives. Critical analysis is at the heart of business reasoning and is considered a central indicator of a student's intellectual maturity.
- Original problem solving. This criterion assesses the quality of the proposed solution: its creativity, internal coherence and argumentative rigour. There is no single correct answer — there are answers that are more or less well-grounded, more or less original, more or less capable of generating value.
- Awareness in the use of artificial intelligence. The AI LOG section is assessed in terms of transparency and reflexivity: students must clearly distinguish between the contribution of AI tools and their own original input. This section does not penalise those who used AI — it rewards those who did so with awareness and critical thinking.
- Communication skills. This criterion assesses clarity of expression, the logical structure of the work and linguistic correctness. Communicating well is not an ornament: it is an integral part of professional competence.
Textbooks and Reading Materials
Cinzia Parolini, Mario Minoja, Vittorio Coda - Economia Aziendale e Management. Pearson - 2023
Link: https://he.pearson.it/catalogo/410
Semester
First Semester
Teaching language
Italian
