Se il mio tirocinio risponde alle domande elencate nel corso propedeutico ma il mio ruolo è stato prettamente osservativo, posso lo stesso elaborare un'analisi critica che possa essere idonea?

Sì, è possibile, descrivendo la domanda di ricerca, le ipotesi di intervento, le pratiche di intervento e i risultati (anche solo attesi) dell’intervento osservato.